Content is user-generated and unverified.

คู่มือไวน์สำหรับแนะนำลูกค้า

ไวน์แดง (Red Wine)

ชื่อไวน์คำอ่านประเทศแอลกอฮอล์บอดี้รสชาติเหมาะกับอาหารคำแนะนำลูกค้าราคา (บาท)
1864 Cabernet Merlotเอท-ทีน ซิกซ์ตี้โฟร์ คาแบร์เน่ต์ เมอร์โลออสเตรเลีย13.5%ฟูล บอดี้รสชาติเข้มข้น เครื่องเทศซับซ้อนเนื้อย่าง สเต็ก"ไวน์แดงออสเตรเลียคุณภาพดี รสเข้มข้นเต็มรูปแบบ เหมาะกับเนื้อแดง"1,050
Alto Los Romeros Cabernet Sauvignonอัลโต้ ลอส โรเมโรส คาแบร์เน่ต์ โซวินยงชิลี13.0%ฟูล บอดี้ทานนินกลม เผื่อได้นานเนื้อย่าง พิซซ่า"ไวน์ชิลีคลาสสิก รสชาติกลมกล่อม ราคาเข้าถึงง่าย"1,050
Golden Paws Shirazโกลเด้น พอว์ส ชิราซออสเตรเลีย13.0%มีเดียม-ฟูล บอดี้ผลไม้หวาน เครื่องเทศอ่อนเนื้อปิ้งย่าง ไก่ย่าง"ชิราซออสเตรเลีย รสหวานนิดๆ เหมาะสำหรับมือใหม่"1,050
Terra Vega Cabernet Sauvignonเทร์รา เวก้า คาแบร์เน่ต์ โซวินยงชิลี13.0%ฟูล บอดี้รสเข้มข้น ทานนินนานเนื้อแดง ชีส"คาแบร์เน่ต์ชิลีเกรดดี รสเข้มข้น คุ้มค่า"1,050
Les Ormes de Cambras Cabernet Sauvignonเลส์ ออร์ม เดอ คองบราส คาแบร์เน่ต์ โซวินยงฝรั่งเศส13.0%ฟูล บอดี้สด แกร่ง หอมยาวเนื้อแดง อาหารฝรั่งเศส"ไวน์ฝรั่งเศสแท้ รสชาติแกร่ง เหมาะกับคอแก"1,050
Fratelli Ponte Fiorellino Barberaฟราเตลลี่ ปอนเต้ ฟิโอเรลลิโน บาร์เบร่าอิตาลี14.0%มีเดียม บอดี้ผลไม้แดง กรดคมพาสต้า อาหารอิตาเลียน"บาร์เบร่าอิตาลี กรดสดชื่น เข้ากับพาสต้าเยี่ยม"1,050
Alto Los Romeros Reserve Cabernet Sauvignonอัลโต้ ลอส โรเมโรส รีเซิร์ฟ คาแบร์เน่ต์ โซวินยงชิลี13.0%ฟูล บอดี้เข้มข้น ทานนินนานเนื้อย่าง BBQ"เกรดรีเซิร์ฟ รสเข้มข้นกว่าปกติ คุ้มค่าเงิน"1,250
Domaine Jaume Cotes Du Rhoneโดเมน โชม โคต์ ดู โรนฝรั่งเศส13.5%มีเดียม-ฟูล บอดี้สดชื่น ทานนินเรียบเนื้อแกะ ชีสแข็ง"ไวน์โรนฝรั่งเศส รสเรียบหรู"1,250
Poggio Le Volpi Roma Rosso DOCปอจจิโอ เล โวลปี้ โรม่า รอสโซ่ ดีโอซีอิตาลี14.0%ฟูล บอดี้เข้มข้น ซับซ้อน กลิ่นเชอร์รี่เนื้อแดง อาหารอิตาเลียน"ไวน์โรมันคลาสสิก รสเข้มข้น เหมาะกับดินเนอร์สำคัญ"1,550
Dusty Duke Coonawarra Cabernet Sauvignonดัสตี้ ดุ๊ค คูนาวาร์รา คาแบร์เน่ต์ โซวินยงออสเตรเลีย14.5%ฟูล บอดี้ผลไม้เข้ม ซับซ้อนเนื้อย่าง เกม"คาแบร์เน่ต์จากแหล่งดัง รสเข้มข้นพิเศษ"1,550
Dusty Duke Barossa Valley Shirazดัสตี้ ดุ๊ค บาโรสซ่า แวลเลย์ ชิราซออสเตรเลีย14.5%ฟูล บอดี้เชอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ โอ๊คเนื้อปิ้ง ไส้กรอก"ชิราซจากบาโรสซ่า รสเข้มข้นระดับพรีเมียม"1,550
Adulation Cabernet Sauvignonแอดดูเลชั่น คาแบร์เน่ต์ โซวินยงสหรัฐอเมริกา14.0%ฟูล บอดี้เบอร์รี่สด ทานนินนุ่มเนื้อย่าง ชีส"คาแบร์เน่ต์อเมริกัน รสนุ่มลึก"1,550

ไวน์แดงระดับพรีเมียม

ชื่อไวน์คำอ่านประเทศแอลกอฮอล์บอดี้รสชาติเหมาะกับอาหารคำแนะนำลูกค้าราคา (บาท)
Chateau Vieux Roland Bordeauxชาโต วิเออ โรลองด์ บอร์โดฝรั่งเศส13.5%ฟูล บอดี้ทานนินสุก กลมกล่อมเนื้อแดง อาหารฝรั่งเศส"บอร์โดแท้ รสคลาสสิก เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ"1,550
Neleman Hey Youเนเลมาน เฮย์ ยูสเปน14.0%ฟูล บอดี้แกร่ง รสสมดุลไก่ย่าง พาเอญา"ไวน์สเปนโมเดิร์น รสแกร่งสมดุล"1,750
Fratelli Ponte Babera d'Astiฟราเตลลี่ ปอนเต้ บาร์เบร่า ดาสตี้อิตาลี14.0%มีเดียม บอดี้ผลไม้แดง กรดคมพาสต้า ริซอตโต้"บาร์เบร่าแท้จากอิตาลี เหมาะกับอาหารอิตาเลียน"1,750
Chateau Grand Sorbion Bordeauxชาโต กรองด์ ซอร์บิออง บอร์โดฝรั่งเศส13.5%ฟูล บอดี้ผลไม้แดง ทานนินเบาเนื้อแกะ ชีส"บอร์โดคุณภาพ รสละมุน"1,750
Just Fucking Good Wineจัสต์ ฟัคกิ้ง กู๊ด ไวน์สเปน14.0%มีเดียม-ฟูล บอดี้โอ๊คทานนิน กรดสมดุลเนื้อปิ้ง ตาปาส"ไวน์สเปนสไตล์โมเดิร์น รสชาติตรงไปตรงมา"1,750
Bread & Butter Cabernet Sauvignonเบรด แอนด์ บัตเตอร์ คาแบร์เน่ต์ โซวินยงสหรัฐอเมริกา14.0%ฟูล บอดี้นุ่ม หวานวานิลลาสเต็ก เบอร์เกอร์"คาแบร์เน่ต์อเมริกัน รสนุ่มหวาน"1,950
I Veroni Chianti Classicoไอ เวโรนี่ เคียนตี้ คลาสสิโกอิตาลี14.0%มีเดียม บอดี้เข้มข้น ทานนินสมดุลพิซซ่า เนื้อย่าง"เคียนตี้คลาสสิกแท้ รสชาติดั้งเดิม"1,950
Luigi Bosca De Sangre Malbec Blendลุยจิ บอสกา เด ซังเกร มัลเบค เบลนด์อาร์เจนตินา15.0%ฟูล บอดี้สมดุล เครื่องเทศเข้มข้นเนื้อย่าง เอ็มปานาดา"มัลเบคอาร์เจนติน่า รสเข้มข้นพิเศษ"1,950

ไวน์แดงระดับซูเปอร์พรีเมียม

ชื่อไวน์คำอ่านประเทศแอลกอฮอล์บอดี้รสชาติเหมาะกับอาหารคำแนะนำลูกค้าราคา (บาท)
Poggio Le Volpi Bacarossaปอจจิโอ เล โวลปี้ บาคาร็อสซ่าอิตาลี14.0%ฟูล บอดี้เข้มข้น นาน หรูหราเนื้อแดงเกรดพรีเมียม"ไวน์อิตาเลียนระดับมาสเตอร์พีซ รสลึกซับซ้อน"1,950
Poggio Le Volpi Roma Rosso Riserva DOCปอจจิโอ เล โวลปี้ โรม่า รอสโซ่ รีเซิร์วา ดีโอซีอิตาลี14.5%ฟูล บอดี้บัลซามิค หรูหรา สมดุลเยี่ยมอาหารอิตาเลียนระดับไฮเอนด์"รีเซิร์วาคุณภาพสูง รสชาติคลาสสิกเยี่ยม"2,550
Talenti Rosso di Montalcinoทาเลนตี้ รอสโซ่ ดิ มอนทาลชิโนอิตาลี15.0%ฟูล บอดี้ผลไม้สด แร่ธาตุ สมดุลดีเนื้อย่าง อาหารทัสคานี"จากมอนทาลชิโนแหล่งดัง รสหรูระดับเซเลบ"2,550
RockFord Hill Shirazร็อคฟอร์ด ฮิลล์ ชิราซออสเตรเลีย15.0%ฟูล บอดี้เชอร์รี่ดำ เข้มข้นหรูเนื้อย่างพรีเมียม"ชิราซออสเตรเลียระดับท็อป รสเข้มข้นเต็มรูปแบบ"2,550
I Veroni Chianti Ruffina Quonaไอ เวโรนี่ เคียนตี้ รุฟฟิน่า กวนาอิตาลี15.0%ฟูล บอดี้ผลไม้ดำ เครื่องเทศหวาน เต็มรูปอาหารทัสคานีระดับไฮเอนด์"เคียนตี้ระดับซูเปอร์พรีเมียม สำหรับโอกาสพิเศษ"2,850

โรเซ่ไวน์ (Rosé Wine)

ชื่อไวน์คำอ่านประเทศแอลกอฮอล์บอดี้รสชาติเหมาะกับอาหารคำแนะนำลูกค้าราคา (บาท)
Domaine Jaume Rose Cotes Du Rhoneโดเมน โชม โรเซ่ โคต์ ดู โรนฝรั่งเศส12.5%ไลท์ บอดี้ผลไม้แดง เครื่องเทศ สมดุลสลัด ซีฟู้ด"โรเซ่ฝรั่งเศสแท้ สดชื่นเหมาะกับอากาศร้อน"1,450

ไวน์ขาว (White Wine)

ชื่อไวน์คำอ่านประเทศแอลกอฮอล์บอดี้รสชาติเหมาะกับอาหารคำแนะนำลูกค้าราคา (บาท)
Alto Los Romeros Sauvignon Blancอัลโต้ ลอส โรเมโรส โซวินยง บลองค์ชิลี12.5%ไลท์ บอดี้สด แร่ธาตุ เสาวรสซีฟู้ด สลัด"โซวินยงบลองค์สดชื่น เหมาะกับอาหารเบาๆ"1,050
Golden Paws Chardonnayโกลเด้น พอว์ส ชาร์ดอนเนย์ออสเตรเลีย12.5%มีเดียม บอดี้ผลไม้สมดุล หวานนิดไก่ย่าง ปลา"ชาร์ดอนเนย์ออสเตรเลีย รสกลมกล่อม"1,050
Domaine Jaume Cotes Du Rhoneโดเมน โชม โคต์ ดู โรนฝรั่งเศส12.5%มีเดียม บอดี้สด ตัดกรดดี สมดุลชีส อาหารฝรั่งเศส"ไวน์ขาวโรนฝรั่งเศส รสสดชื่นหรูหรา"1,250
Alto Los Romeros Chardonnay Reserveอัลโต้ ลอส โรเมโรส ชาร์ดอนเนย์ รีเซิร์ฟชิลี12.5%มีเดียม บอดี้สดชื่น สับปะรด อัลมอนด์ปลาย่าง ไก่ครีม"ชาร์ดอนเนย์รีเซิร์ฟ รสเข้มข้นกว่าปกติ"1,250
Ai Palazzi Pinot Grigioไอ ปาลัซซี่ ปิโนต์ กริจิโออิตาลี12.5%ไลท์ บอดี้เข้มข้น หอมครอบคลุมซีฟู้ด พาสต้าครีม"ปิโนต์กริจิโอแท้จากอิตาลี รสสะอาดสดชื่น"1,450
Poggio Le Volpi Roma Biancoปอจจิโอ เล โวลปี้ โรม่า เบียงโกอิตาลี13.0%มีเดียม บอดี้ผลไม้ขาว สมุนไพร สดชื่นปลา อาหารอิตาเลียน"ไวน์ขาวโรมัน รสชาติคลาสสิก"1,450
KiRaro Blocks Sauvignon Blancคิ-รา-โร บล็อคส์ โซวินยง บลองค์นิวซีแลนด์12.5%ไลท์ บอดี้แอปเปิ้ล ซิตรัส เสาวรสปลาดิบ ซูชิ"โซวินยงบลองค์นิวซีแลนด์ รสสดชื่นเยี่ยม"1,450
Fratelli Ponte Roero Arneisฟราเตลลี่ ปอนเต้ โรเอโร อาร์เนสอิตาลี13.0%มีเดียม บอดี้แห้ง แร่ธาตุบนจมูกอาหารอิตาเลียน ชีส"อาร์เนสพันธุ์ท้องถิ่นอิตาลี รสเป็นเอกลักษณ์"1,450
Bread & Butter Chardonnayเบรด แอนด์ บัตเตอร์ ชาร์ดอนเนย์สหรัฐอเมริกา13.5%มีเดียม-ฟูล บอดี้กรดสมดุล หวานวานิลลากุ้ง ปูนึ่ง"ชาร์ดอนเนย์อเมริกัน รสนุ่มครีมมี่"1,750

ไวน์สปาร์คลิง (Sparkling Wine)

ชื่อไวน์คำอ่านประเทศแอลกอฮอล์บอดี้รสชาติเหมาะกับอาหารคำแนะนำลูกค้าราคา (บาท)
The Elitist Sparkling Chardonnayเดอะ อีลิทิสต์ สปาร์คลิง ชาร์ดอนเนย์ออสเตรเลีย11.5%ไลท์ บอดี้กรดสดชื่น ซิตรัสเปิดงาน เซเลเบรชั่น"สปาร์คลิงออสเตรเลีย เหมาะสำหรับฉลอง"1,050
Masottina Prosecco Brut DOCมาซอตตินา โปรเซคโค บรุต ดีโอซีอิตาลี11.5%ไลท์ บอดี้สด ผลไม้ แอปเปิ้ลเขียว แตงโมอาหารเรียกน้ำย่อย เปิดงาน"โปรเซคโคแท้จากอิตาลี สดชื่นเหมาะเป็นเครื่องดื่มต้อนรับ"1,250
Masottina Virage Rose Brutมาซอตตินา วิราจ โรเซ่ บรุตอิตาลี11.5%ไลท์ บอดี้ซิตรัส เบอร์รี่ หอมล้อมรอบเดเซิร์ต ของหวาน"โรเซ่สปาร์คลิง สวยงามเหมาะกับงานพิเศษ"1,450
Masottina Prosecco Brut DOCGมาซอตตินา โปรเซคโค บรุต ดีโอซีจีอิตาลี11.5%ไลท์ บอดี้สด แร่ธาตุ เลมอน ฟองเนียนเปิดงานสำคัญ อาหารทะเล"โปรเซคโคเกรดดีโอซีจี คุณภาพระดับพรีเมียม"1,450

คำศัพท์ที่ควรรู้

บอดี้ของไวน์:

  • ไลท์ บอดี้ (Light Body) = "ไลท์ บอดี้" - ไวน์ที่รสชาติเบา สดชื่น
  • มีเดียม บอดี้ (Medium Body) = "มีเดียม บอดี้" - ไวน์ที่รสชาติปานกลาง สมดุล
  • ฟูล บอดี้ (Full Body) = "ฟูล บอดี้" - ไวน์ที่รสชาติเข้มข้น เต็มรูปแบบ

เคล็ดลับการแนะนำลูกค้า

สำหรับมือใหม่:

  • แนะนำไวน์ราคา 1,050-1,250 บาท
  • เลือกไวน์ที่รสชาติไม่เข้มจนเกินไป
  • เริ่มจากไวน์ขาวหรือโรเซ่

สำหรับคนที่ชอบไวน์:

  • แนะนำไวน์ระดับ 1,500-2,000 บาท
  • เลือกไวน์จากแหล่งดังๆ เช่น บอร์โด, ทัสคานี

สำหรับโอกาสพิเศษ:

  • แนะนำไวน์ระดับ 2,500+ บาท
  • เลือกไวน์รีเซิร์วหรือจากปีดีๆ
Content is user-generated and unverified.
    คู่มือไวน์สำหรับแนะนำลูกค้า | Claude