| รหัสสินค้า (SKU) | ชื่อสินค้า | หมวดหมู่สินค้า | ราคาทุน (บาท) | ราคาขาย (บาท) | สถานะสต็อก | ยอดขาย รายเดือน | วันหมดอายุ | Lead Time (วัน) | Reorder Point (หน่วย) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| W001 | น้ำดื่ม 600ml | เครื่องดื่ม | 5 | 7 | 48 ชิ้น | 120 ชิ้น | 15/12/2567 | 2 | 10 ชิ้น |
| F002 | มาม่า อาหารแห้ง | อาหารแห้ง | 8 | 12 | 15 ห่อ | 25 ห่อ | 30/03/2568 | 3 | 5 ห่อ |
| P003 | แชมพูเด็ก | ของใช้ | 45 | 65 | 3 ขวด | 8 ขวด | - | 5 | 2 ขวด |
| S004 | ขนมปัง | อาหารสด | 12 | 18 | 25 ก้อน | 60 ก้อน | 28/06/2567 | 1 | 15 ก้อน |
| M005 | ยาแก้ปวด | ยาและเวชภัณฑ์ | 25 | 35 | 8 แผง | 12 แผง | 20/10/2568 | 7 | 3 แผง |
รหัสสินค้า (SKU) - จำเป็นสำหรับการระบุสินค้าแต่ละรายการอย่างชัดเจน ป้องกันความสับสนและช่วยในการจัดการสต็อกอย่างแม่นยำ
ชื่อสินค้าและหมวดหมู่ - ช่วยในการจัดกลุ่มและค้นหาสินค้า ทำให้การจัดการและวิเคราะห์ยอดขายแต่ละประเภทสินค้าเป็นไปได้ง่ายขึ้น
ราคาทุนและราคาขาย - ข้อมูลสำคัญสำหรับการคำนวณกำไร การตั้งราคา และการวิเคราะห์ความคุ้มค่าของการลงทุนในแต่ละรายการสินค้า
สถานะสต็อกและ Reorder Point - ป้องกันการขาดสต็อกและการสต็อกเกิน ช่วยให้สามารถวางแผนการสั่งซื้อสินค้าได้อย่างเหมาะสม
ยอดขายรายเดือน - ข้อมูลสำหรับการพยากรณ์ความต้องการ และการวางแผนการสั่งซื้อในอนาคต
วันหมดอายุ - สำคัญสำหรับการจัดการสินค้าที่มีอายุการใช้งาน ป้องกันการขายสินค้าหมดอายุและลดการสูญเสีย
Lead Time - ระยะเวลาที่ใช้ในการสั่งซื้อจนถึงการรับสินค้า จำเป็นสำหรับการวางแผนการสั่งซื้อให้ทันเวลา
สำหรับร้านสะดวกซื้อขนาดเล็ก การเก็บข้อมูลมากเกินไปอาจทำให้เกิดความซับซ้อนและใช้เวลามากในการจัดการ ข้อมูลที่ไม่จำเป็น เช่น รายละเอียดผู้ผลิต ข้อมูลการตลาด หรือข้อมูลลูกค้า อาจไม่เหมาะสมสำหรับระดับการดำเนินงานของร้านขนาดเล็ก การเก็บข้อมูลที่มีความจำเป็นและใช้งานได้จริงจะช่วยให้การบริหารจัดการมีประสิทธิภาพมากกว่า
Template นี้จัดทำขึ้นเพื่อช่วยให้ร้านสะดวกซื้อขนาดเล็กสามารถบริหารจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพและเหมาะสมกับลักษณะการดำเนินงาน